酒店管理专业是聚焦酒店运营、文旅服务、高端接待的应用型学科，涵盖酒店运营管理、餐饮服务管理、旅游市场营销、会展策划、客户关系管理等核心方向。它以 “培养文旅产业高端管理人才” 为目标，既教授酒店日常运营的标准化流程，也注重服务创新、品牌打造与跨文化沟通能力的培养，适配全球文旅产业升级下对优质服务与专业管理的需求。如今，该专业人才广泛服务于高端酒店集团、文旅企业、会展公司、度假村等领域，既是酒店运营的 “管理者”，也是文旅体验的 “优化者”。
而 QS 世界排名前 100 的大学，在酒店管理领域拥有顶尖的实践教学资源、与国际酒店集团的深度合作及全球化的就业网络，是学子深耕文旅管理领域的核心目标。
| 1 | EHL Hospitality Business School | 洛桑酒店管理学院 |
| 2 | Les Roches Global Hospitality Education | 理诺士国际酒店管理学院 |
| 3 | SHMS - Swiss Hotel Management School | 瑞士酒店管理大学（SHMS） |
| 4 | University of Nevada - Las Vegas | 内华达大学拉斯维加斯分校 |
| 5 | Cesar Ritz Colleges | 恺撒里兹酒店管理大学 |
| 6 | Glion Institute of Higher Education | 格里昂高等教育学院 |
| 7 | Hotel Institute Montreux - HIM | 蒙特勒酒店工商管理学院（HIM） |
| 8 | Culinary Arts Academy Switzerland | 瑞士美食艺术管理大学 |
| 9 | Hotelschool The Hague | 海牙酒店管理学院 |
| 10 | The Emirates Academy of Hospitality Management (EAHM) | 阿联酋酒店管理学院（EAHM） |
| 11 | The Hong Kong Polytechnic University | 香港理工大学 |
| 12 | Hotel School Vatel | 瓦岱尔酒店与旅游管理商学院 |
| 13 | Macao University of Tourism (UTM) | 澳门旅游大学 |
| 14 | Escuela Universitaria de hosteleria y turismo de Sant Pol de Mar | 圣波尔 - 德马尔大学酒店与旅游学院（西班牙） |
| 15 | Cornell University | School of Hotel Administration | 康奈尔大学 | 酒店管理学院 |
| 16 | University of Surrey | 萨里大学 |
| 17 | IMI-Luzern - IRN Hotel Management School, Switzerland | 卢塞恩国际酒店管理学院（瑞士） |
| 18 | University of Central Florida | 中佛罗里达大学 |
| 19 | Hotel and Tourism Management Institute, Switzerland | 瑞士酒店与旅游管理学院 |
| 20 | Taylor's University | 泰勒大学 |
| 21 | Oxford Brookes University | 牛津布鲁克斯大学 |
| 22 | Breda University of Applied Sciences | 布雷达应用技术大学（荷兰） |
| =23 | Bournemouth University | 伯恩茅斯大学 |
| =23 | Pennsylvania State University | School of Hospitality Management | 宾夕法尼亚州立大学 | 酒店管理学院 |
| 25 | Griffith University | 格里菲斯大学 |
| 26 | The University of Queensland | 昆士兰大学 |
| 27 | Blue Mountains IRN Hotel Management School (BMIHMS) | 蓝山国际酒店管理学院（BMIHMS） |
| 28 | Nanyang Technological University, Singapore (NTU) | 新加坡南洋理工大学 |
| 29 | Sejong University | 世宗大学 |
| 30 | Ecole Hoteliere de Geneve | 日内瓦酒店管理学院 |
| 31 | Florida International University | 佛罗里达国际大学 |
| =32 | Business and hotel management school - bhms | 瑞士工商酒店管理学院（bhms） |
| =32 | Virginia Polytechnic Institute and State University | 弗吉尼亚理工学院 |
| =34 | Michigan State University | 密歇根州立大学 |
| =34 | University of Houston | 休斯敦大学 |
| 36 | Management and Science University | 管理与科学大学 |
| 37 | University of Florida | 佛罗里达大学 |
| =38 | University of Derby | 德比大学 |
| =38 | University of South Carolina | 南卡罗来纳大学 |
| 40 | Washington State University | 华盛顿州立大学 |
| 41 | Zhejiang University | 浙江大学 |
| 42 | Kyung Hee University | 庆熙大学 |
| 43 | Sun Yat-sen University | 中山大学 |
| 44 | Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne | 巴黎第一大学 |
| 45 | National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism | 国立高雄餐旅大学（中国台湾地区） |
| 46 | Youngsan University | 灵山大学 |
| 47 | Fudan University | 复旦大学 |
| 48 | Shanghai Jiao Tong University | 上海交通大学 |
| 49 | The Chinese University of Hong Kong (CUHK) | 香港中文大学 |
| =50 | Purdue University | 普渡大学 |
| =50 | University of Strathclyde | 思克莱德大学 |
| 51-100 | Alma Mater Studiorum - University of Bologna | 博洛尼亚大学 |
| 51-100 | Arizona State University | 亚利桑那州立大学 |
| 51-100 | Auckland University of Technology (AUT) | 奥克兰理工大学 |
| 51-100 | Boğaziçi University | 海峡大学 |
| 51-100 | Boston University | School of Hospitality Administration | 波士顿大学 | 酒店管理学院 |
| 51-100 | Clemson University | 克莱蒙森大学 |
| 51-100 | Colorado State University | 科罗拉多州立大学 |
| 51-100 | Duy Tan University | 越南维新大学 |
| 51-100 | ESSEC Business School, Paris | ESSEC 商学院（巴黎） |
| 51-100 | Florida State University | 佛罗里达州立大学 |
| 51-100 | George Washington University | 乔治华盛顿大学 |
| 51-100 | Hanyang University | 汉阳大学 |
| 51-100 | Institut Lyfe | 利夫学院（Institut Lyfe，暂未找到更准确约定俗成译名） |
| 51-100 | Johnson & Wales University | 强生威尔士大学 |
| 51-100 | Leeds Beckett University | 利兹贝克特大学 |
| 51-100 | Lomonosov Moscow State University | 莫斯科国立大学 |
| 51-100 | Manchester Metropolitan University (MMU) | 曼彻斯特城市大学 |
| 51-100 | Middlesex University | 米德塞斯大学 |
| 51-100 | Monash University | 蒙纳士大学 |
| 51-100 | Plekhanov Russian University of Economics | 俄罗斯经济大学 |
| 51-100 | SAIT Polytechnic - School of Hospitality and Tourism | 南阿尔伯塔理工学院 - 酒店与旅游学院（加拿大） |
| 51-100 | Sheffield Hallam University | 谢菲尔德哈莱姆大学 |
| 51-100 | Sunway University | 双威大学 |
| 51-100 | Technological University Dublin | 都柏林理工大学 |
| 51-100 | Temple University | 天普大学 |
| 51-100 | Texas A&M University | 德州农工大学 |
| 51-100 | The University of Auckland | 奥克兰大学 |
| 51-100 | The University of Exeter | 埃克塞特大学 |
| 51-100 | The University of Hong Kong | 香港大学 |
| 51-100 | The University of New South Wales (UNSW Sydney) | 新南威尔士大学 |
| 51-100 | Tsinghua University | 清华大学 |
| 51-100 | UCSI University | 思特雅大学 |
| 51-100 | Universidad Anáhuac México | 墨西哥阿纳瓦克大学 |
| 51-100 | Universidad Externado de Colombia | 哥伦比亚外事大学 |
| 51-100 | Universidade de São Paulo | 圣保罗大学 |
| 51-100 | Università Commerciale Luigi Bocconi (Bocconi University) | 博科尼大学（意大利） |
| 51-100 | Universitat de Barcelona | 巴塞罗那大学 |
| 51-100 | Universitat Ramon Llull | 拉蒙卢尔大学 |
| 51-100 | University of Amsterdam | 阿姆斯特丹大学 |
| 51-100 | University of Birmingham | 伯明翰大学 |
| 51-100 | University of British Columbia | 不列颠哥伦比亚大学 |
| 51-100 | University of Guelph | 贵湖大学 |
| 51-100 | University of Leeds | 利兹大学 |
| 51-100 | University of Macau | 澳门大学 |
| 51-100 | University of Massachusetts Amherst | 马萨诸塞大学阿默斯特分校 |
| 51-100 | University of Otago | 奥塔哥大学 |
| 51-100 | University of South Florida | 南佛罗里达大学 |
| 51-100 | University of Waterloo | 滑铁卢大学 |
| 51-100 | Ural Federal University - UrFU | 乌拉尔联邦大学 |
上述对酒店管理专业 QS 世界排名前 100 的大学的初步介绍，为大家勾勒了该领域全球顶尖高校的基本轮廓。但留学申请中，除排名外，还需结合自身职业规划（如偏向酒店运营或文旅策划）、院校课程特色（如是否侧重奢侈品酒店管理或可持续旅游）、实践资源（如与国际酒店的实习合作项目）等因素综合考量。若你想获取排名前 100 大学的详细申请要求、优势方向对比，或需要定制化留学方案，可咨询高途留学顾问。高途留学团队熟悉酒店管理专业留学申请逻辑，能提供一对一专业指导。现在拨打咨询热线 400-876-0788，或添加客服微信号 gtlx399 预约咨询，让专业力量助力你顺利冲刺酒店管理领域的顶尖高校。
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旅游酒店专业的申请对学生的背景要求并不严格，接受转专业申请，但是需要有相关领域的工作经历才可以转专业申请。
近年来高途申请人主要来自中山大学、青岛大学、武汉大学、武汉科技大学、北京林业大学、华南理工大学、东华大学、上海对外贸易学院等院校。
旅游管理的申请非常看重申请人在相关领域的实习甚至是工作经历，从学校的专业培养计划看出来，美国高校开设旅游管理是为了培养在旅游企业、酒店等领域的高级管理人才，因此强烈建议申请旅游管理的申请人在申请前有相关的工作和实习经验。
强生.威尔士大学、康奈尔大学、普渡大学、奥本大学、内华达大学拉斯维加斯分校、休斯顿大学、佛罗里达国际大学、佛罗里达州立大学、密歇根州立大学、宾州州立大学等院校的旅游酒店管理专业实力较强。
美国酒店管理专业课程主要分为三类：商科课程、酒店管理课程、实战经验。商科内容主要包括市场营销、金融、财务、统计、人力资源管理。酒店管理和实战类课程主要以酒店业管理的案件分析讲解为主，在有一定基础后会进行酒店运营、餐饮管理、酒店设计与开发等专业课程。
我应该选择哪个专业分支方向？
就业方向主要包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游风景区管理方向、会展旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱乐管理方向、旅游行政管理方向等。
我应该选择哪个专业分支方向？
GPATOP100平均GPA3.0+,TOP50 平均GPA3.5+
语言考试TOP100 GMAT650+ TOEFL 90+
文书面试需具备一定软硬实力，重点在于软性背景的包装
专业课程旅游学、市场学、管理学、住宿管理、酒店法律、酒店财务学、旅游地理学
特殊要求如果有一定的工作或实习经验会增加录取的机率
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